第五屆巴黎葡萄酒展(Wine Paris)和巴黎酒展(Vinexpo Paris)于2月12-14日期間舉辦，該展會是法國最大的葡萄酒和烈酒專業(yè)人士盛會，展期3天，約有3900家參展商，迎來進出口商、餐館老板和侍酒師捧場。


位于法國首都南部的凡爾賽門展覽中心吸引了來約40000名參觀者。主辦方Vinexposium總經(jīng)理魯?shù)婪颉だ匪?Rodolphe Lameyse)表示，巴黎酒展“旨在為法國和國外酒商尋找各種商業(yè)機會”。



該展會自2019年創(chuàng)辦以來，吸引了越來越多的國際參展商。 與2023年相比，它們的展臺面積增加了72%。來自澳大利亞和新西蘭的官方代表團首次出席，而意大利釀酒師占據(jù)其中一整個展廳。


巴黎酒展將為一些小型進口商因沒有預(yù)算缺席而充當(dāng)銷售媒介。據(jù)拉梅斯表示，葡萄酒和烈酒行業(yè)正處于“轉(zhuǎn)折點”。 除了氣候變化對葡萄藤樹的影響外，葡萄種植者還面臨著成本普遍增加、購買力危機和地緣風(fēng)險。



出于經(jīng)濟原因或出于節(jié)制的考慮，世界各地的葡萄酒消費量都在呈下降趨勢，法國的葡萄酒消費量在60年內(nèi)下降了70%。


全球酒業(yè)正在縮小，市場份額變得越來越重要。拉梅斯認為，創(chuàng)新和向高端市場發(fā)展是關(guān)鍵，但并不是每個人都有能力做到這一點。

根據(jù)Vin et Société（一個促進和捍衛(wèi)酒行業(yè)的組織）進行的一項研究，法國酒業(yè)年營業(yè)額達到600億歐元，從制造到營銷，創(chuàng)造25萬多個全職工作崗位。2022年和2023年，法國每年出口各種酒飲料總額超過200億歐元。

來源：去展網(wǎng)