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展會信息

2024年日本國際食品飲料安全展覽會

舉辦時間: 2024/10/9 至 2024/10/11

展會城市: 國外 日本

展會面積:

所屬類別: 家居家飾

己結(jié)束

舉辦展館: 日本 東京
主辦單位: Japan Food Industry Association
承辦單位: Japan Food Industry Association
展會概況
基本信息
名稱(中文):2024年日本國際食品飲料安全展覽會Food Safety


名稱(英文):Food Safety


展會日期:2024年10月09日-2024年10月11日


展會地點:日本 東京


展會周期:一年一屆


主辦單位:Japan Food Industry Association



展品范圍
污染預(yù)防:空氣凈化、檢測與清除系統(tǒng)、靜電除塵機、帽子和制服、毛發(fā)污染防治、粘墊、其他污染、預(yù)防設(shè)備、衛(wèi)生用品;


衛(wèi)生、洗滌和滅菌設(shè)備:衛(wèi)生材料、洗衣機和設(shè)備、清潔、功能水(電解水,臭氧水,強酸水)、發(fā)電機、滅菌器;


溫度控制:(溫度標(biāo)簽,標(biāo)記,溫度記錄儀)、冷卻/解凍技術(shù)/材料(冰袋,薄膜,盒子等)、冰箱和冷凍車、溫度控制系統(tǒng);


分析及咨詢:分析儀器、系統(tǒng)和試劑盒、食品衛(wèi)生檢驗機構(gòu)、檢驗與分析服務(wù)商、咨詢、風(fēng)險管理與服務(wù);有害生物控制服務(wù)、產(chǎn)品管理;


食品安全監(jiān)測儀器及技術(shù):食品分析檢測儀器、食品微生物、疫病、毒素檢測 、食品成份檢測、樣品前處理設(shè)備、食品檢測儀器配件、耗材 、金屬、非金屬元素及異物檢測設(shè)備、食品添加劑與配料檢測 、食品包裝檢測、實驗室通用儀器設(shè)備;


    


展會介紹
日本國際食品安全展覽會Food Safety每年一屆在日本東京舉辦,該展是由日本食品工業(yè)協(xié)會和日本衛(wèi)生協(xié)會組織的食品安全專業(yè)展覽會;是為實現(xiàn)食品安全和安保提出解決方案的最佳展會。展會涉及食品安全、如生產(chǎn)管理系統(tǒng)、檢驗、分析、衛(wèi)生控制、質(zhì)量控制和食品防護。


上屆展會規(guī)模:參展企業(yè)231家,參展觀眾37980人。


市場背景
食品安全問題對相關(guān)企業(yè)和整個食品行業(yè)都有巨大的傷害。食品企業(yè)為了規(guī)避風(fēng)險,同時塑造品牌形象,對食品安全管理的意愿正在加強。近年來我國食品安全工作不斷推進,但個別問題依然突出,而食品安全檢測則是事關(guān)整個食品安全保障體系的關(guān)鍵環(huán)節(jié),相關(guān)檢測追溯儀器和系統(tǒng)是食品安全保障體系的重要技術(shù)支撐。


日本的外食產(chǎn)業(yè)是從家庭餐館發(fā)展起來的,作為發(fā)達的資本主義國家的日本,其外食企業(yè)全是私人所有。日本人有下班飲酒的習(xí)慣,全社會的外食消費比率很高,達到人口的40%以上,平均一個家庭每年總消費額中外食支出占25%。


據(jù)統(tǒng)計,盡管因食品安全問題我國對日食品出口量有所下降,但在業(yè)務(wù)用食品方面我國對日出口世界第二,食品容器對日出口世界第一。日本外食企業(yè)年營業(yè)額28.29萬億日元近五年平均增長率1.88%,位居流通產(chǎn)業(yè)第一位,高出零售百貨業(yè)9萬億日元。隨著日本社會將要迎來前所未有的變化,進一步拉動日本飲食行業(yè)的需求,外食產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景不可估量。
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